“焖子不是什么高端食物，却十分反感，不论是煎煮后蒸麻汁、醋、蒜服用，還是用其进菜、进馅都喜欢。焖子加上遭受危害的胡萝卜，比较简单素油炸，也很美味。” 食物清单主要材料焖子250g胡萝卜80g辅材油适当盐适量鸡精适当葱适当青椒适当姜适当甜酸口感油炸加工工艺廿分鐘用时一般可玩度 焖子油炸胡萝卜的做法流程1焖子、胡萝卜、青椒浸干净整洁。

2焖子托成片。3胡萝卜托成片，青椒小一块块。4起油锅，胡萝卜入锅过油。5青椒入锅一起过油后盛出能用。

6在起油锅，姜蒜入锅煸香，焖子入锅油炸。7炒至焖子发硬，胡萝卜、青椒入锅油炸。8清煮、鸡精油炸。

9油炸分布均匀才可留有锅品味。小技巧1、此菜不可加进色重、有味道的调味料。2、焖子炒至发硬、逆透明色才可。

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